Das Symposium in Weimar brachte Praktiker und Wissenschaft zusammen und bot einen kompakten Überblick über saisonale Betriebsplanung, Vermarktung, Demeter-Betriebsweisen, Strömungsforschung im Volk und das Kleinklima in der Beute. Im Folgenden die wichtigsten Punkte und was ich daraus für meine Imkerei mitnehme: Jahresplanung Erfolgreiche Imkerei braucht klare Monatsziele. Brutpflege, Trachtfenster, Varroa-Behandlung und Ernte müssen sauber aufeinander abgestimmt werden. Merk

Ab sofort fülle ich meinen Honig mit einer Bienomat-Abfüllmaschine ab. Die selbstansaugende Zahnradpumpe besteht aus lebensmittelechten Materialien, das Gehäuse aus Edelstahl – so bleibt der Abfüllvorgang hygienisch, geschlossen und ohne Nachtropfen. Die gewünschte Menge stelle ich am Display ein; das Glas wird per Sensor oder Fußschalter automatisch und reproduzierbar befüllt. Das liefert exakte Gewichte und eine gleichbleibende Qualität – und ermöglicht mir, alle Abfüllgröß

Die Wintersitzkontrolle ist eine wichtige Aufgabe für jeden Imker, um den Zustand der Bienenvölker während der kalten Jahreszeit zu...